ما به هم محتاجیم
تا می توانید لبخند بزنیدما به هم محتاجیم
تا می توانید لبخند بزنید
صبح اولین روز هفته....
باید شاد بود.باید پرانرژی بود.باید انرژی مثبت داد
بشرطی که ...
خودت انرژی مثبت دریافت کرده باشی
از شب قبلش
با چیزهایی که دیدی و تعجب کردی
فهم یه ویژگی بسیار مهمه که در وجود برخی آدمها بسیار بسیار درجه پایینی داره
حالا میخوان معلم اجتماع هم باشن...
حیف بچه های ما که چقدر روی تربیتشون حساسیم فردا میخوان برن مدرسه زیر نظر یه همچین معلمهایی آموزش داده بشن
* با عرض پوزش از کلیه خواننده های معلم.منظورم فرد خاصه!
تنوع
در راستای تغییر در برنامه غذایی وایجاد تنوع توی این هفته این کارا انجام شدن:
- تهیه یه خوراک سینه بازشده مرغ پهن شده در تابه با ترکیبات سبزیجات معطر وسیر و پیاز و عدس و سیب زمینی و کلی ادویه و پنیر گودای محبوب، طبخ در تابه رژیمی
- تهیه کوکوی گل کلم که بسیار دوست میدارم.همسری هم دیشب در پشتیبانی از این غذای ساده و کم کالری فرمودن که نمیشه همینو بجای برنج جایگزین کنی و کلی هم خوردن مبادا یه ور دلشون گشنه مونده باشه.بعد هم با تردید پرسید مطمئنی این سیرکننده هست؟(خواهش میکنم فکر نکنین شوهر من یک عدد دراکولا میباشد با این خوردنش)
- تهیه سوپ ترخینه با مرغ و کلی سبزیجات مثل هویج و کرفس ریز شده و فلفل سبز و شلغم
پ.ن:تعارف نکنین لطفا دستور هرکدومشو خواستین براتون میذارم!
امسال،پارسال
امسال اصلا آبلیموی خونگی نگرفتیم
سراغ سبزی خورشتی نرفتیم مبادا دلمون بخواد و گرفتار شیم
کرفس و ذرت که دیگه پیشکش
لواشک هم که قصد داشتم درست کنم نمیدونم کی نسل آلوها وراومد و تموم شد
ترشی هم که پارسال این موقعها چندجورشو تهیه کرده بودم بی خیال شدم
میوه خشک هم که فعلا حسش بوجود نیومده تا ببینم تکلیفم چیه
تازه پارسال میخواستم رب گوجه خونگی هم درست کنم که دیدم دست تنهام و گوجه فرنگی خوب گیرم نیومد
دیگه....
توی فریزر رو هم مایل نیستم بشدت گذشته هی پر کنم.هر وقت چیزی در شرف تموم شدن بود میگیرم.
آخه .....
هنوز از پارسال آبلیمو داریم.هروقت تموم شد از همین آماده ها میخرم
هوس قورمه سبزی هم که کردیم از همین کلبه های سبزیجات، سرخ شده شو میخرم
کرفس هم انصافا تازه اش مزه میده.دو سه هفته پیش خورش محشری با کرفس تازه درست کردم همه برگ و ساقه ها رو با میکسر جی پوینت محبوبم که خیلی راحت میشه استفاده کرد و شستش، یکدست خورد کردم و .... عالی شد
ذرت هم هروقت دوست داشتیم کنسروش هست دیگه.....
هرچند مامان امسال لواشک ترش و خوشمزه ای درست کرده اما افسوس لواشک خودمو میخورم که امسال محال بود ازش ببخشم و همه شو میخواستم بذارم واسه خودمون
ترشی هم از پارسال هنوز مونده ضمنا در کنارش هم بندری محبوب آماده میخریم
اما با دیدن سایت شف طیبه بسرم زده چندکیلو گوجه فرنگی خشک/پوره کنم و برای زمستون توی غذاها استفاده کنم.هیچی جایگزین مزه اصلی و ترش گوجه نیست
پ.ن:آدم بشو نیستم من .نه؟!